Един много лесен начин да впечатлите всички на масата с нещо вкусно и презентирано по уникален начин и то само с няколко продукта!
ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ:
600 ГРАМА КАЙМА,
ПОДПРАВКИ ЗА КАЙМАТА (ПО ВАШ ИЗБОР),
4 ПИЛЕШКИ БУТЧЕТА,
4-5 ГОЛЕМИ ЛИСТА ОТ КИСЕЛО ЗЕЛЕ,
ОЛИО ЗА ПОРЪСВАНЕ.
КАЙМАТА СЕ ОМЕСВА С ПОДПРАВКИТЕ И СЕ ОФОРМЯ КАТО КЮФТЕ. СЛАГА СЕ ВЪРХУ ЗЕЛЕВИЯ ЛИСТ И ВЪРХУ НЕГО СЕ ПОСТАВЯ БУТЧЕТО С КОКАЛЧЕТО НАГОРЕ, КОЕТО ПРЕДВАРИТЕЛНО СТЕ СВАРИЛИ ЗА 10 МИНУТИ С МАЛКО ПОДПРАВКИ ПО ВАШ ИЗБОР, НО МОЖЕ И СУРОВО ПОЛУЧАВА СЕ БУТЧЕ В ГНЕЗДО. ЗАВИВА СЕ В ЗЕЛЕВОТО ЛИСТО И СЕ ЗАВЪРЗВА ПОД КОКАЛЧЕТО С КОНЕЦ, ЗА ДА СТАНЕ КАТО БОХЧА ТАКА ПРАВИТЕ ВСИЧКИТЕ 4 БУТЧЕТА. СЛАГАТ СЕ В ТАВИЧКА НАМАЗАНА С МАЗНИНА, ПОРЪСВА СЕ С МАЛКО ОЛИО, ДОБАВЯ СЕ МАЛКО ВОДА И МАЛКО ЗЕЛЕВ СОК И СЕ ИЗПИЧА В УМЕРЕНА ФУРНА ЗА ОКОЛО 40-50 МИНУТИ. СТРАХОТНО ЯСТИЕ И НА ВКУС И НА АРОМАТ. ПОДХОДЯЩО ЗА ПРАЗНИЧНА ТРАПЕЗА. ПРОБВАЙТЕ ДА ВИ Е СЛАДКО И МНОГО ВКУСНО.